Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bursa’nın “Cumhuriyet”ten umudu 

Zeki Müren şarkıları

Mutfağın adı: Bursa

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”

Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…

Akdeniz’e kıyısı olmayan Akdenizli: Lizbon.

Gökçeada’da az gezmiş birisinin notları

Modern zamanların masal diyarı: KİEV