1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Uludağ’ın eşsiz güzellikleri arasında, hafızalara kazınacak bir manzara… Doğanın, heybetli dağın eteklerinde çizdiği bu tablo, yansımasıyla mavi ve yeşili bir…
Devamını oku »1133 km öteden “sıcak” bir hikâye / A warm story from 1133 km away Bitlis’in Güroymak ilçesine bağlı Budaklı köyündeki…
Devamını oku »“Fazla söze ne hacet” demişler. Geleceğin ışıklarını görebilmek için tek ihtiyacımız onlara güvenmek. Onlar bizim “en yakın”, “en içten”, “en…
Devamını oku »