1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Uludağ’ın karına, soğuğuna inat cayır cayır yanan bir ateş… Çıtırtıları, bazen bol tarçınlı salepler eşliğinde edilen sohbetlere karışır; bazen de…
Devamını oku »
Bugüne kadar “yakın”dan baktığımız “uzak”lardan bolca doğa içeren, ilginç hikâyeler barındıran bir derleme yaptık. Dünyanın farklı yerlerinden detayları sizin için…
Devamını oku »
Dürüstlüğün ve sevincin simgesi Yeşil; hayatı cıvıl cıvıl, insanı mutlu, doğayı anlamlı kılan rengin ismi… Doğasıyla tüm şehirleri kıskandıran Bursa’nın…
Devamını oku »