Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku »
“Eski bir Bursalı” Bursa’ya sağladığı istihdam ve katma değerler ile tarihte nostaljik bir başarı hikayesi olarak yaşayan Merinos’tan arda…
Devamını oku »
Yazı ve fotoğraflar: Özgür Çakır Her şehir bir kadındır… Kimi güzel, kimi çirkin, kimi romantik, kimi sessiz ve huzur veren,…
Devamını oku »
Eğer, çünkü, rağmen… Bu üç kelime ünlü Japon düşünür ve yazar Masumi Toyotome’nin sevgi türlerini özetlediği anahtar kelimeler… “Three Kinds…
Devamını oku »