Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bir nefeste buluşanlar

İpek hakkında her şey

“Bir hoş sada”ydı dinlediğimiz

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”

Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…

“Uludağ’dan Olimpos’a selam olsun…”

Burası gizli bir dünya olmalı

Bir şehirden fazlası: Barselona