Bursa’nın en lezzetli simgesi, ölümsüzlüğün meyvesi o. Kabuğunda, çekirdeğinde güzellik ve şifa, tadında ölümsüzlük, köklerinde nice sırlar saklı. Namı…
Devamını oku »
Yemeği ayrı, tatlısı ayrı bir lezzettir Bursa’nın meşhur “Kestane Kabağı”nın… Anavatanı Amerika olarak bilinir, ülkemizde de çokça yetişir ama en…
Devamını oku »
Sıcak bir Eylül sabahıydı. Ortadoğu’nun sıcağını iliklerimizde duyarken, otobüsümüz yolun soluna saparak Lut Gölü’nü kuşbakışı gören yüksek bir tepede durdu.…
Devamını oku »
“İnsanlar sanatımın bana çok kolay bir biçimde geldiğini düşünerek büyük hata ediyorlar. Hiç kimse besteciliğe benim kadar zamanını ve düşüncelerini…
Devamını oku »