1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
“Benden alıp götürdüğün şeylerin peşine düştüm, herkes beni senin peşindeyim sandı.” Kendimi, terk edilmiş evler gibi hissediyorum. Pencereleri uzun zamandır…
Devamını oku »
Kemerlerinizi bağlayın, eğlenceye hazırlanın. Rotamızı dünyanın en eğlenceli ve en büyük açık hava festivallerinden biri olan “Oktoberfest”e yani “Ekim…
Devamını oku »
“Ne kadar garip mahlûklarız? Hepimiz ömrümüzün kısalığından bahsederiz; fakat gün denen şeyi bir an evvel ve farkına varmadan harcamak…
Devamını oku »