Lezzetli renkler

Engin-Çakır,-İhsaniye,-Nisan-2013
Engin-Çakır, İhsaniye

Limonlusu, kivilisi, portakallısı, elmalısı, çileklisi… Özel yapım kazanlarda, saatlerce ve defalarca kaynatılan şeker, bin bir renge dönüşüp en lezzetli haliyle çıkıyor karşımıza Osmanlı macunları. Eskiden yalnızca Ramazan’larda görebildiğimiz bu geleneksel lezzete, bugün yılın herhangi bir günü Heykel’de turlarken rastlayabilir hale geldik.

 

Yorumlar

comments

Bu da ilginizi çekebilir
Kapalı
Başa dön tuşu