Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
İnegöl’ün “kabak” tadı
Yemeği ayrı, tatlısı ayrı bir lezzettir Bursa’nın meşhur “Kestane Kabağı”nın… Anavatanı Amerika olarak bilinir, ülkemizde de çokça yetişir ama en…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
“Melekler ve Şeytanlar”ın peşindeki macera: Roma
“Melekler ve Şeytanlar”ın peşindeki macera: Roma Melekler ve Şeytanların peşindeki macera: Roma hakkında gerekli bilgileri, Roma gezi yazılarını, Roma fotoğraflarını…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Hüznün ortasındaki masumiyet rengi
90’lı yıllarda boğazımıza takılan bir yumru olmuştu Schindler’in Listesi filmi. 2. Dünya Savaşı sırasındaki Yahudi soykırımını, kendini Yahudileri kurtarmaya adamış…
Devamını oku » -
-
-
