Bursa’nın verimli toprakları, birçok sebze ve meyve çeşidini yetiştirmeye uygun iklimi zengin bir mutfak kültürünü de beraberinde getiriyor. Bursa’da yemek…
Devamını oku »Bursa Botanik Park – Engin Çakır İlkbahar Yüzümü bulutlara kaldırıp, Dua eder gibi mırıldanıyorum. Kuşlarla, otlarla yıkanıyorum. Rüzgârla, ilkbaharla… Güneş…
Devamını oku »Doğu Ekspresi (Kompartımanlı, Pulman, Örtülü Kuşetli, Yataklı, Yemekli) Gâhı eğri gâhı doğru tren yollarının en meşhuru olan Trans Siberian dünyada ne ise,…
Devamını oku »Bazen hüzünlü bazen neşeli Balkan ezgileriyle kulakların pasını, yüreklerin yasını alan biri; Goran Bregovic… “İnsanlara, Çingene kültürünün onlara verdiklerini hatırlatmak”…
Devamını oku »