1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Semazenlerin bu hareketlerine; devr, deveran, raks veya sema deniyor. Bu öze dönüş, ruhu şaha kaldırıp yüceltmek ve böylece “Hakka” yaklaşmak…
Devamını oku »Kendisi ne kadar küçükse, ünü bir o kadar büyüktür Ölüdeniz’in… O kadar durgundur ki binlerce yıldır dalgalanmış da durulmuş sanırsınız.…
Devamını oku »Alışveriş, hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak günümüzde artan fiyatlar, temel ihtiyaçlarımızı bile karşılamayı zorlaştırabiliyor. Bu noktada, marketlerin aktüel ürün katalogları…
Devamını oku »