1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bursa’nın en beyaz, Koza Han’ın en sessiz, en ıssız hali bu… Sanki bir ipekböceği, özenle, ilmek ilmek ördüğü kozasının…
Devamını oku »Babakale, Asya kıtasının en batı ucu. Ayrıca Marmara ve Ege bölgesini ayıran bir nokta. O kadar uç noktada kalmış olmalı…
Devamını oku »70’lerden günümüze ulaşan sesiyle, blues’in kraliçesi Janis Joplin… Şarkıları ve albümleri, ölümünden yıllar sonra bile liste başında kalmaya devam…
Devamını oku »