Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
“Ulu”ların buluşması
Bursa’nın iki klasiği bir arada… Uludağ’ın heybeti ve Ulu Cami’nin ruhaniyeti baş başa vermiş konuşuyorlar. Bursalılara bir şeyler anlatmak istiyorlar…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Neredeyse Tuz Çölü
Yıllarca “Türkiye’nin ikinci büyük gölü” diye bildik Tuz Gölü’nü. Fakat son dönemde onun bir göl olduğuna dahi inanmak gerçekten zor.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Kasetler sarmıyor artık!
Zamanında bizleri plaklardan ayırdığı için pek sevmediğimiz ama CD’ler nedeniyle aynı akıbete uğramış olan kasetler; tabir yerindeyse “atsan atılmaz satsan…
Devamını oku » -
-
-
