Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Kenti “şehir” yapan ruhudur
“Çoğu insan şehirde yaşar ve ömrünü tüketir. Şehre ne bir iz bırakabilir, ne de bir ışıltı… Şehrin ruhuna yakın duramaz.…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Kumsaldan Daha Fazlası: Deniz Altındaki Dünyayı Keşfetmek
Güneşin kavurucu sıcaklığı, teninizde hissettiğiniz o tuzlu esinti ve kulaklarınızda çınlayan dalga sesleri… Yaz sezonu denince çoğumuzun aklına ilk gelen…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Soğuk ışıklar: Ateş böcekleri
Bir yaz gecesi bahçenizde otururken onları seyre dalmışsınızdır. Ya da çocukluğunuzda, elinizde kavanozla peşlerine düşmüşsünüzdür. Adını duyduğunuzda aklınıza ilk…
Devamını oku » -
-
-
