Cumhuriyetin ilk yıllarında Bursa ve Türkiye ekonomisine “enerji” veren Merinos Fabrikası, bugün endüstri mirasına dönüşen unsurlarıyla geleceğe ışık tutuyor……
Devamını oku »
Limonlusu, kivilisi, portakallısı, elmalısı, çileklisi… Özel yapım kazanlarda, saatlerce ve defalarca kaynatılan şeker, bin bir renge dönüşüp en lezzetli haliyle…
Devamını oku »
Havada asılı duran Meteora Sanki bir merdiven olsa gökyüzüne çıkacakmış gibi… Sihirli fasulye masalındaki gibi… Tırman tırman ve işte ordasın.…
Devamını oku »
Eğer, çünkü, rağmen… Bu üç kelime ünlü Japon düşünür ve yazar Masumi Toyotome’nin sevgi türlerini özetlediği anahtar kelimeler… “Three Kinds…
Devamını oku »