1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Günübirlik kaçamakların mevsimi şimdi… Baharla birlikte Bursa’nın saklı cennetlerini keşfetme, ruhu dinlendirme zamanı da geldi. Gölyazı; Bursa’nın, her hücrenizi baharın…
Devamını oku »
Keşke bir “kelebek” olsaydım diyebilirsiniz bu vadiyi ilk gördüğünüzde. Her köşesine uçup, eşsiz doğasının tadını çıkartmak isteyebilirsiniz. Kelebekler uğurlarken sizi,…
Devamını oku »
Eğer, çünkü, rağmen… Bu üç kelime ünlü Japon düşünür ve yazar Masumi Toyotome’nin sevgi türlerini özetlediği anahtar kelimeler… “Three Kinds…
Devamını oku »