Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Bursa’ya yaraşır bir “mavi rekor”

Bursalı ünlüler

Bursa’nın “Cumhuriyet”ten umudu 

Kleopatra’ya hediye bir mücevher

Efsanelerden çıkagelmiş altın sarısı kum taneleri, mavinin her tonunu barındıran safir renkli denizi, el değmemiş doğası ve buram buram medeniyet…

Dalga sesi olmayan denizkulağı: Ölüdeniz

Batı’ya en yakın Asya toprağı: Babakale

Geçmişe panoramik yolculuk