Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Balkanlar’dan gelen kardeşlik rüzgârı
Şehreküstü Meydanı’nda, en soğuk günlerde bile sıcacık bir kardeşlik havası karşılar gelip geçenleri… 2008 yılında yapılan ve meydanın dört mevsimine…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Zil, şal ve gül Granada…
Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Bir Napolyon Bonapart portresi
Napolyon Bonapart, Fransa’ya karşı bağımsızlık mücadelesine başlayan Korsikalı milliyetçilere karşı Jakoben örgütlenmesinde çalışan bir sürecin ardından dünyaya ismini öğreten…
Devamını oku » -
-
-
