1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Her yıl aynı mevsimde ağaçların en hüzünlü yüzü yansır suya… Doğanın bu son baharı, bir sonraki mevsimin habercisi sert rüzgârlarla…
Devamını oku »
“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku »
Benzerine çok nadir rastlanabilecek ses rengi, genç yaşında topladığı ödüller, kırdığı rekorlarla dillerden düşmeyen bir isim Adele. Albüm satışlarıyla…
Devamını oku »