Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Eski Bursa’nın nostaljik izleri
Eski Bursa’nın nostaljik izleri / Bursa’nın tarihten sıyrılıp gelen belgesel niteliğindeki fotoğrafları… Eski Bursa’nın nostaljik izleri… Yeşil Türbe, 1894…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Neredeyse Tuz Çölü
Yıllarca “Türkiye’nin ikinci büyük gölü” diye bildik Tuz Gölü’nü. Fakat son dönemde onun bir göl olduğuna dahi inanmak gerçekten zor.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
40 sayının hatırına…
“Kırkı çıkmak”, “kırk kere söylemek”, “kırk yıl hatır”, kırk gün kırk gece düğün”, “kırk yıllık dost”… Hayatımızın her…
Devamını oku » -
-
-
