Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Ağaçlar arası yolculuk
Bursa’nın her mevsim ayrı güzel kartpostalı Botanik Park, insan ve doğa arasındaki bağı canlı tutmayı da başarıyor. İster uzun bir…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Gökçeada’da az gezmiş birisinin notları
Pusulanın yönü Çanakkale, Gökçeada’yı gösteriyor. Yıl 2008, Haziran ayının başlarındayız. Bir cuma gecesi yola çıkıp feribota 4 saat kala…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
40 yıl izi kalır
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku » -
-
-
