Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Bursa Kapalı Çarşı
Çarşıların tarihi, Bursa’nın tarihidir. Geçirdiği evreler, yaşadığı depremler ve yangınlar; Bursa’nın ve Bursalıların geçmişidir. Şehrin başına gelen her şeyde her…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Yaşam iksiri dolu kadeh: Assos
Miladı antik çağlara dayanan meşhur “taşlar diyarı” Assos, geçmişin hala nefes aldığı bir Kuzey Ege mücevheri gibi. Ne yana dönseniz…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Özgürlüğün “mavi” mevsimi
70’lerden günümüze ulaşan sesiyle, blues’in kraliçesi Janis Joplin… Şarkıları ve albümleri, ölümünden yıllar sonra bile liste başında kalmaya devam…
Devamını oku » -
-
-
