1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Dünyada eşine az rastlanan, endemik, bir kısmı yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan yaklaşık 1000 çeşit bitki yüzlerce yıldır…
Devamını oku »
Yüzyıllardır yanan bir ateşin dokunamayacağı ruh yoktur. Bu ateş kalbinizi ısıtabilir ya da teniniz buz kesebilir. Alevleri izlerken, içinizden…
Devamını oku »
Ateşin kızı: Buika Aşkın sesi, hüznün melodisi, müziğin ortak dili… Birçok isimle anılsa da tam anlamıyla bir tarifi yapılamıyor, hiçbir kategoriye…
Devamını oku »