1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Ekmeğini sudan kazananlar Ulubat Gölü’nün ekolojik zenginliği içinde en önemli yeri kuşkusuz gölde yetişen tatlı su balıkları alır. Sazan,…
Devamını oku »
1133 km öteden “sıcak” bir hikâye / A warm story from 1133 km away Bitlis’in Güroymak ilçesine bağlı Budaklı köyündeki…
Devamını oku »
Sinema tarihinin en çok konuşulan filmlerinden biri kuşkusuz “Black Swan” oldu. Filmde şizofren balerin rolüyle “En İyi Kadın Oyuncu Oscarı”nı…
Devamını oku »