Mutfağın adı: Bursa Yüzyıllar boyunca aldığı göçlerle, bir araya getirdiği birbirinden farklı kültürlerle renklenen Bursa’nın mutfağı da bu renklerden payını…
Devamını oku »
Gezginlerle dolu “derin” bir göl Gölyazılıların dilinden düşmeyen bir hikaye anlatsın gölün derinliğini: “Bugün gölün olduğu yerde Apollonia, Mustafakemalpaşa’nın bulunduğu…
Devamını oku »
Ele geçen ilk fırsatta bir yerlere gitmenin, yaşadığınız ülkeyi hatta dünyayı karış karış gezip keşfetmenin elbette herhangi bir sınırı olmamalı.…
Devamını oku »
Söze “külhan”ın ne demek olduğundan bahsederek başlayalım: “hamamları ısıtan, hamamın altında bulunan kapalı ve geniş ocak, cehennemlik…” Külhan’ın…
Devamını oku »