Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Bursa’nın bahar havası…
Bursa Botanik Park – Engin Çakır İlkbahar Yüzümü bulutlara kaldırıp, Dua eder gibi mırıldanıyorum. Kuşlarla, otlarla yıkanıyorum. Rüzgârla, ilkbaharla… Güneş…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Rüzgarın izinde, etekleri taş dolu bir Egeli: Alaçatı
Tarihi, kültürü, mimarisi, denizi, rüzgar sörfü, yöresel lezzetleri, zeytin ağaçları, lavanta tarlaları, koruma altına alınmış sakız ağaçları, yel değirmenleri ve…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
“En iyi”nin peşinde
Henüz 22 yaşındayken “Dünya Şampiyonu” unvanını kazanan, her zaman “en iyisi” olmak için çalışan Muhammed Ali Clay, “tüm zamanların en…
Devamını oku » -
-
-
