1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Bursa’da alışverişin tadı, dünya mirası çarşılarında çıkar. Çarşı-pazar gezilir, alışverişler yapılır, eller kollar poşetlerle doldurulur. Dükkân dükkân gezilirken ayaklara kara…
Devamını oku »
“Selam sana yüreğimin derinliklerinden ey Beyrut! Kabul edin bu selamımı, ey denizler, evler ve eski denizlerin yeni yüzü çöller… O ki benim…
Devamını oku »
Üçü gitti birisi kaldı. Şimdi sıra yine “Sonbahar”ın… Mevsimlerin en sarısı; hüznü, yalnızlığı ve sessizliği paylaşmak için yine aramızda.…
Devamını oku »