1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Günlük telaşlarla, koşturmacalarla dolu bir gün daha bitiyor. Güneş geri çekiliyor, hava karanlığa gömülüyor, gün geceye dönüyor. Giden gün, onu…
Devamını oku »
BURSA İLE ARAMIZDA ELEKTRİK VAR! Çoğu insan şehirde yaşar ama şehrin enerjisine yakın duramaz. Şehirle arasındaki enerjiyi hissedemez. Çünkü o…
Devamını oku »
Geçmiş zamanın bizde bıraktığı izlere ihtiyaç duyarız bazen. Yaşayıp bitirmiş olduğumuzu, geride bıraktığımızı düşünsek bile… Geriye dönüp bakmak isteriz.…
Devamını oku »