Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Kozahan’a farklı bir bakış açısı
Kışın çok da uğramadığımız bir durak Koza Han… Bildiğimiz silüetinden daha yakın plan bu hali ise hem kışın hem de…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Tarih tutuşur taş yanar
Yüzyıllardır yanan bir ateşin dokunamayacağı ruh yoktur. Bu ateş kalbinizi ısıtabilir ya da teniniz buz kesebilir. Alevleri izlerken, içinizden…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
40 sayının hatırına…
“Kırkı çıkmak”, “kırk kere söylemek”, “kırk yıl hatır”, kırk gün kırk gece düğün”, “kırk yıllık dost”… Hayatımızın her…
Devamını oku » -
-
-
