1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Yemeği ayrı, tatlısı ayrı bir lezzettir Bursa’nın meşhur “Kestane Kabağı”nın… Anavatanı Amerika olarak bilinir, ülkemizde de çokça yetişir ama en…
Devamını oku »
Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…
Devamını oku »
Napolyon Bonapart, Fransa’ya karşı bağımsızlık mücadelesine başlayan Korsikalı milliyetçilere karşı Jakoben örgütlenmesinde çalışan bir sürecin ardından dünyaya ismini öğreten…
Devamını oku »