Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Herkül’ün Myrleia’sından Mudanya’ya

Erguvani bir tasarım

Eskimiş değil yaşanmış

Belki de yok öyle bir yer, biz rüya gördük belki de…  

  Büyürken masalları da uykulara karışıyor insanın. Uykularında masal diyarlarını görememeye alışıyor herkes büyüdükçe. Zaten günümüzde ayaklarının dibinde kuğularla, olduğunuz…

Dalga sesi olmayan denizkulağı: Ölüdeniz

Akdeniz’e kıyısı olmayan Akdenizli: Lizbon.

Madrid entrar y salir