1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »Bursa’da, hak yoluna baş koymuş gönül dostlarının buluştuğu, ham gelip çileyle pişen aşıkların aşklarını tavaf ettiği; kapıları herkese açık bir…
Devamını oku »Ex oriente lux Işık ve medeniyetin yükseldiği topraklar, masallar diyarı… Başlığı görüp anlamaya çalışanların işini kolaylaştırarak ya da belki tam tersi…
Devamını oku »At arabasından motorlu taşıtlara geçtiğimiz günden bu yana, aralarında hep “rekabet” oldu arabaların. En hızlı, en pahalı, en farklı…
Devamını oku »