Bursa
-
Bursa
Adı “Bağdat”lı, kendi Bursalı…
60’lı yılların sonunda başlayan bir lezzet serüveni onunki… İsmi farklı düşündürtse de o bir Bursa lezzeti ve içinde hurma yok.…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Çile yolundaki “can”lar
“Mevlevi” olmak için çile yolculuğuna çıkanlar, bu yolu seçerek önce “çilenişin” sonra “can” daha sonra ise “sır” oluyorlar. Üç günlük…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Akdeniz’e kıyısı olmayan Akdenizli: Lizbon.
Rotamızı kıta Avrupa’sının en batısına; Keşifler Çağı’nda altın zamanını yaşamış olan Portekiz’in başkentine; eski zaman efendilerinin, Fado’nun, acıya ve hüzne…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
40 yıl izi kalır
Fincanına kırk yıl hatır sığdıran, telvesinde umut taşıyan, sohbetin en lezzetli bahanesi Türk kahvesi… Yüzyıllardır keyfi sürülen Türk kahvesi, yalnızca…
Devamını oku » -
-
-
