Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Şehre kış gelince…
Hazır sert rüzgârlar, insanın içini titreten soğuklar gelmişken kar tekrar başlasa lapa lapa… Sıkı sıkı giyinip atsak kendimizi sokaklara… Karla…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Zil, şal ve gül Granada…
Rotamızı batıdaki doğuya, Endülüs topraklarına yani İspanya’nın güneyine çeviriyoruz. Anahtar kelimelerimiz, zil, şal ve gül ve bir de Granada yani…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Süslü ve yeni bir yıl
Yılbaşını hayal edin. Şehir kar altında, bembeyaz… Vitrinler şıkır şıkır, her yer ışıl ışıl. Zamanın yitip gittiği her noktada,…
Devamını oku » -
-
-
