Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Bursa’nın bahar havası…
Bursa Botanik Park – Engin Çakır İlkbahar Yüzümü bulutlara kaldırıp, Dua eder gibi mırıldanıyorum. Kuşlarla, otlarla yıkanıyorum. Rüzgârla, ilkbaharla… Güneş…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Ateşli tutkuların şehri: Sevilla
“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Sessizliğin içindeki ölümsüz senfoni: Beethoven
Alkolik bir baba, hasta bir anne, 8 kardeş ve yoksulluk içinde geçen zor bir çocukluk… Beethoven belki de dünyaca…
Devamını oku » -
-
-
