Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Dört mevsim binbir renk

Bursa’da çekilen filmler

Eskimiş değil yaşanmış

Ihlamurlar altında “Ich bin ein Berliner”* – Berlin 2. Bölüm

*Ben bir Berlinliyim” JFK, 1963, Berlin Bir önceki sayımızda yaz gezginlerini sahilde kavrulup miskinlik yapmak ya da yapış yapış rutubetli…

Beklentilerinizi boşa çıkarmayan şehir; Paris

Dünyanın başkenti: Londra

Viyana: “Bir öpücük almadan asla geri dönme…”