1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Kim bilir bir çocuk oyununda gizlidir mutluluk. Sırrı “çocuk” olabilmekten geçiyordur. Belki çocuk kalabildiği kadar mutludur insan. İçindeki çocuğun sesini…
Devamını oku »
Görkemli geçmişini cömertçe sergileyen, belki de tüm zamanların en ihtişamlı, en aristokrat şehirlerinden… Tıpkı İstanbul gibi büyük bir imparatorluğa başkentlik…
Devamını oku »
“Fazla söze ne hacet” demişler. Geleceğin ışıklarını görebilmek için tek ihtiyacımız onlara güvenmek. Onlar bizim “en yakın”, “en içten”, “en…
Devamını oku »