Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Karacabeyli kırmızı lezzet
Bursa’nın tahıl deposu Karacabey’den buram buram toprak kokan bu fotoğraf, misler gibi domates de kokuyor. Karacabey’den tüm Türkiye’ye dağılan…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
4 mevsim, 20 şehir, 16 ülke
Ele geçen ilk fırsatta bir yerlere gitmenin, yaşadığınız ülkeyi hatta dünyayı karış karış gezip keşfetmenin elbette herhangi bir sınırı olmamalı.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Suya batmış bir “saray”
Yerebatan Sarayı, İstanbul’un eşsiz tarihî yarımadasının tam ortasında yer alıyor. M.S 542 yılında Bizans İmparatoru I. Justinianus (527-565) tarafından…
Devamını oku » -
-
-
