Bursa
- Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
- Fotoğraf
Bir dönemin hatırası
Emir Sultan’ın eşi, Yıldırım Bayezid’in kızı Fatma Hatun’un eşi için yaptırdığı bu cami, döneminin manevi değerleriyle birlikte mimarisini, motiflerini, anılarını…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
- Gezi Yazıları
Ateşli tutkuların şehri: Sevilla
“Endülüs beyaz bir güvercin, Sevilla da o güvercinin gerdanlığındaki en pırıltılı inci” demiş 11. yüzyılda bu diyarların bilge kişisi Kurtubalı…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
- dosya
Renkli hayaller fabrikası
“Eğer hayal edebildiğin bir şeyse, yapabilirsin. Onların peşinden gidecek cesaretin varsa, bütün rüyaların gerçek olabilir.” Walter Elias Disney Miki Fare,…
Devamını oku » -
-
-
