1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Güneş terk etti yine bizi… Tabiat Ana gelinliğini giyip, göz kamaştırıcı güzelliğiyle aklımızı başımızdan alıyor. Böylece gözümüzü boyayıp bizi donduran…
Devamını oku »
Suyla en iç içe geçmiş kaldırımların sahibi. 118 adası, 170 kanalı ve 400 köprüsüyle “denizin gelini…” Venedik; tarihin denizle, denizin…
Devamını oku »
İlk çağlardaki mağara duvarlarından Bursa sokaklarına uzanan bir öykü bu… Tasarımın sınırsızlığıyla, kanun dışılık arasında incecik bir çizgi… Kimine göre…
Devamını oku »