1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Tarihin derinliklerinden ışık dolu bir hikaye Bir efsanenin ortasında yer alan Gölyazı’nın mitolojide, onu “Işık Tanrısının Şehri” yapan hatırı sayılır…
Devamını oku »
Cuba Libre* Dergi Bursa’nın sıkı takipçileri önceki sayılarda rotayı doğrulttuğumuz duraklardan bahsederken aslında ne kadar kolay ulaşılabileceklerinden dem vurduğumu hatırlarlar.…
Devamını oku »
“Parmak göğü gösterirken yalnızca aptallar parmağa bakar” Birçok kişiye göre tuhaf biriydi Amelie. Öyle görünüyordu çünkü hayata olan bakış…
Devamını oku »