Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Herkül’ün Myrleia’sından Mudanya’ya

Özçekim değil “görçek”

Bir şehri “grafiti”lemek…

Ihlamurlar altında “Ich bin ein Berliner”* – Berlin 2. Bölüm

*Ben bir Berlinliyim” JFK, 1963, Berlin Bir önceki sayımızda yaz gezginlerini sahilde kavrulup miskinlik yapmak ya da yapış yapış rutubetli…

Doğa sevgisinin köşk hali : Yürüyen Köşk

Kleopatra’ya hediye bir mücevher

“Melekler ve Şeytanlar”ın peşindeki macera: Roma