1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
…bana bir şimşek çak içim içime sığmıyor artık vahim bir çağrışımdan daha vahimine atlamaktayım bana bir şimşek çak belki fena…
Devamını oku »
Sonsuz aşkla, evrensel sanatla, büyüleyici yemekleri ile kendine bütün dünyayı hayran bırakmış bir şehir… İnsan bu şehri nasıl sevmesin ki……
Devamını oku »
Psikolojik filmler aklımızda ruh sağlığı alanına işaret eden, bize farklı dünyalardan örnekler sunan filmler… Her ne kadar değindikleri noktaları birkaç…
Devamını oku »