Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Bakıra can katan güçlü eller
Bakıra can katan güçlü eller Zamana karşı bir direniş bu. Eski önemini yitiren kalaycılık, Bursa Çatalfırın’daki usta ellerde hala yaşam…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Sarı sıcak Mardin
Mezopotamya manzaralı kutsal şehir, taşın ve aşkın şiiri Mardin. Önce sizi uyarmakla başlamalıyım sevgili okur. Çünkü bu yazıyı okumaya…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
“İcat” çıkaran kadınlar
Bugün hayatımızın vazgeçilmez parçaları haline gelen icatları, geçmişte insanlığa faydalı olmak adına bıkmadan usanmadan çalışan bilim insanlarına borçluyuz. Bu icatların…
Devamını oku » -
-
-
