1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Ulu Cami / Bursa Ulu Cami, Bursa’nın en görkemli camisi ve en önemli tarihi yapılarındandır. Evliya Çelebi’nin ifadesi ile Bursa’nın…
Devamını oku »
Yıllarca “Türkiye’nin ikinci büyük gölü” diye bildik Tuz Gölü’nü. Fakat son dönemde onun bir göl olduğuna dahi inanmak gerçekten zor.…
Devamını oku »
“Fazla söze ne hacet” demişler. Geleceğin ışıklarını görebilmek için tek ihtiyacımız onlara güvenmek. Onlar bizim “en yakın”, “en içten”, “en…
Devamını oku »