1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Vicdanı özgür çile yolcusu Bursa’nın gizem dolu bir köşesinden bu kare. Felsefi olarak düştüğü “yola” baş koymuş, “gönül dostu” bu…
Devamını oku »
Miladı antik çağlara dayanan meşhur “taşlar diyarı” Assos, geçmişin hala nefes aldığı bir Kuzey Ege mücevheri gibi. Ne yana dönseniz…
Devamını oku »
Yılbaşını hayal edin. Şehir kar altında, bembeyaz… Vitrinler şıkır şıkır, her yer ışıl ışıl. Zamanın yitip gittiği her noktada,…
Devamını oku »