1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku »
Gri bir paletin içerisinde siyah ve beyazın arasına serpiştirilmiş bir renk paleti adeta bu manzara. Kar her yağdığında Uludağ’ın yamaçlarına…
Devamını oku »
Miladı antik çağlara dayanan meşhur “taşlar diyarı” Assos, geçmişin hala nefes aldığı bir Kuzey Ege mücevheri gibi. Ne yana dönseniz…
Devamını oku »
Kaşınızı gözünüzü, boyunuzu posunuzu hatta huyunuzu suyunuzu ailenizden alabilirsiniz. Ama parmak iziniz siz daha dünyaya gelmeden asla değişmeyecek olan size…
Devamını oku »