Bursa
-
Bursa
Bursa denince akla…
M.Ömür Akkor Bursa’nın verimli toprakları, birçok sebze ve meyve çeşidini yetiştirmeye uygun iklimi zengin bir mutfak kültürünü de beraberinde…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Baharı özleyenlere…
“Erguvanlar Şehri” olarak anılan Bursa’da, Osmanlı Sultanı Beyazıt’ın damadı Anadolu erenlerinden Emir Sultan, her yıl erguvan mevsiminde Bursalı müritleriyle buluşurmuş.…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Cuba Libre*
Cuba Libre* Dergi Bursa’nın sıkı takipçileri önceki sayılarda rotayı doğrulttuğumuz duraklardan bahsederken aslında ne kadar kolay ulaşılabileceklerinden dem vurduğumu hatırlarlar.…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Külhanbeyi ve mangal gibi yüreği
Söze “külhan”ın ne demek olduğundan bahsederek başlayalım: “hamamları ısıtan, hamamın altında bulunan kapalı ve geniş ocak, cehennemlik…” Külhan’ın…
Devamını oku » -
-
-
