Bursa’nın “mavi” mutfağı

1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…

Demirlerden seyrettiğim bu şehir

Şehirde dolanan sevgi taneleri

Bursa’nın aşk iksiri

Tuna’nın en alımlı kadını Budapeşte

Yazı ve fotoğraflar: Özgür Çakır Her şehir bir kadındır… Kimi güzel, kimi çirkin, kimi romantik, kimi sessiz ve huzur veren,…

Ihlamurlar Altında  “Ich bin ein Berliner”*

Gemilerde “romantizm” var

Tenes’in adası Bozcaada