Bursa
-
Bursa
Bursa’nın “mavi” mutfağı
1640’ta Bursa’ya gelen Evliya Çelebi notlarında, “Bursa sudan ibarettir” diyerek Bursa’da suyun öneminden bahsetmişti. Bursa’da suyun bereketi, mutfakta da kendini…
Devamını oku » -
-
-
Fotoğraf
-
Fotoğraf
Çiçeği burnunda lezzet…
Bursa’nın bereketli topraklarında doğan soğanlar, Karacabey’i “Türkiye’nin soğan ambarı” olarak anılmasının sebebi. Bütün yemeklerin aranan lezzeti, olmazsa olmazı, vitamin…
Devamını oku » -
-
-
Gezi
-
Gezi Yazıları
Ben giderum Batum’a da…
Batum aslında tarihin cilvesi olmasa şu an Türkiye’nin sınırları içinde yer alacak olan bir Karadeniz şehri, -abartmış olmak istemem ama-…
Devamını oku » -
-
-
Dosya
-
dosya
Doğadan efsane kareler
Yabana doğru “asıl yolculuk” Okulunu bitirip ailesinin, toplumun isteklerini yerine getirdikten sonra kendi hayalleri için yola çıkan bir genci anlatan…
Devamını oku » -
-
-
